bekannte traditionelle thailändische Suppe mit Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl, gekocht mit Galgant, Pilzen und Tomaten, verfeinert mit Limettensaft
6,50 €
Tom Yam
nationale thailändische Sauer-Scharf-Suppe mit asiatischer leicht säuerlicher Tamarind-Frucht und Hühnerbrühe gekocht, dazu Sojasprossen, Zitronengras, Galgant, Limettenblätter und eine Zutat nach Wahl
6,90 €
Wantan Suppe
mit einer Füllung aus fein gehacktem Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln, gekocht mit Champignons und Zucchini und verfeinert mit Koriander
6,90 €
Nem Ha Noi (pikant)
knusprige Frühlingsrollen mit einer Füllung aus Garnelen, Schweinefleisch, Gemüse und Glasnudeln, serviert mit einer pikanten Limetten-Chillisauce
6,90 €
Sommerrollen
traditionell in Reispapier eingerollte Sommerrollen mit frischem Salat, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern, hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing und einer Zutat nach Wahl
6,90 €
Sate
gegrillte Hühnerspieße mariniert mit Kurkuma-Gewürzmischung, Limettenblättern und mit einer Sate-Erdnusssauce
7,50 €
Ebi Tempura
flockig knusprig gebackene Großgarnelen serviert mit Sojasauce
7,50 €
Há Cảo
Im Bambuskorb gedämpfte Teigtaschen aus Tapioka- und Reismehl, gefüllt mit einer Paste aus Schweinefleisch, Garnelen und Pilzen, serviert mit Sojasauce
6,00 €
Gebratene Wantan (4 Stück)
frische, warme gebackene Blätterteigtaschen gefüllt mit Gemüse, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl, serviert mit einer scharfen Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
Com Chien
mit einer Zutat nach Wahl und mit grünem Klebreis ummantelt, dazu Cocktailsauce
6,90 €
Gyoza
frittierte Teigtaschen aus Geflügelhack und Gemüse, serviert mit Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
Calamari on Fire
gebackene Tintenfischringe übergossen mit Cocktailsauce
6,90 €
Vorspeisen-Kombi Teller
mit Gourmet Frühlingsrollen, Sate-Spießen, gebackenen Wantans und Sommerrollen
17,00 €
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet.
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Chinakohl, Pak-Choi, Sellerie, Sojasprossen und Austernpilzen, verfeinert mit Lauchzwiebeln
14,00 €
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet.
Reisgericht mit Sot Lac Sauce
mit hausgemachter Erdnuss-Kokossauce aus gerösteten Erdnüssen, Kokosmilch und mit einem Kräutersalat
14,00 €
Reisgericht mit Mangosauce
mit einer Sauce aus frischer Mango und indischem Mango-Püree, gekocht mit Paprika, Champignons, roten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln
14,00 €
Rotes Curry (leicht scharf)
hausgemachtes rotes Curry aus frischem Galgant, Ingwer, Zitronengras und Kokosmilch mit Paprika, frischer Ananas und Champignons, verfeinert mit Basilikum
14,00 €
Kürbis Curry
würziges Thai-Curry gekocht mit frischem Kürbis, verfeinert mit Kokosmilch und Thai-Basilikum
14,00 €
Tofu Xao Xa Ot (pikant)
gebratener Tofu mit Zitronengras, Chili, Sellerie und frischem Gemüse, dazu Jasminreis, ohne Zutat nach Wahl
13,00 €
Bo Xao Xa (pikant)
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Ingwer, Chili, Sellerie und Gemüse, dazu Jasminreis, ohne Zutat nach Wahl
15,00 €
Dau Nam (leicht scharf)
gebratener Tofu mit Champignons, Austernpilzen, grünem Pfeffer, Tomaten und Kräutern, dazu Jasminreis, ohne Zutat nach Wahl
14,00 €
Udon-Gerichte
Udon Curry
frisches hausgemachtes Curry, gekocht mit Pak-Choi, Möhren, Chinakohl, einer Zutat nach Wahl und Sojasprossen, verfeinert mit Kokosmilch und Basilikum
14,00 €
Udon Yaki
gebratene Udonudeln mit Pak-Choi, Möhren, Chinakohl, Sellerie, Gemüse, einer Zutat nach Wahl und Spezial-Soulmate-Sauce
14,00 €
Udon Tron
gedämpfte Udonnudeln mit Rindfleisch, Zitronengras, Ingwer, Chili, Sellerie und Gemüse in einer Sojasauce, verfeinert mit Koriander
15,00 €
Reisnudel-Gerichte
Bun Ha Noi
Reisnudeln mit Sprossen-Wildkräuter-Salat und Chilli-Limetten-Dressing, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam
14,00 €
Bun Nem
knusprige gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, mit Reisnudeln, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, serviert mit einer hausgemachten Limetten-Chillisauce
13,00 €
Pho Cari
cremige Kokos-Currysauce mit vietnamesischen Reisbandnudeln, serviert mit Wildkräuter-Salat, gerösteten Erdnüssen und Sesam
14,00 €
Grillgerichte
Bo Luc Lac (leicht scharf)
Hüftsteak in groben Würfeln, gegrillt mit Szechuan-Pfeffer, Peperoni, Paprika, roten Zwiebeln und Basilikum, serviert mit Jasminreis
22,00 €
Ca Hoi Nuong Rieng Xa (leicht scharf)
Lachsfilet gegrillt mit einer Paste aus Ingwer, Zitronengras und Galgant, verfeinert mit Austernsauce und Koriander, serviert mit Jasminreis
22,00 €
Tom Nuong (leicht scharf)
Großgarnelen gegrillt mit hausgemachter asiatischer Kräuterbutter und Knoblauch, serviert mit Jasminreis
23,00 €
Steak Teller (leicht scharf)
gegrilltes Hüftsteak mit grünem Pfeffer, Asia-Kräutermix und gegrilltem Gemüse der Saison, serviert mit Jasminreis und einer Spezialsauce
23,00 €
Kombi Grillteller (leicht scharf)
gegrillte Garnelen, Rindfleisch und Hähnchenbrustfilet mit hausgemachtem asiatischen Kräutersalat und Knoblauch, serviert mit Jasminreis
25,00 €
Entenbrustfilet (leicht scharf)
knusprige Ente mit gegrilltem Gemüse der Saison und Soja-Balsamico, serviert mit Jasminreis
19,00 €
Bowls
Soulmate Bowl
hausgemachte Bowl aus Kräutersalat, Seetangsalat, Edamame, Gurke, gebackener Avocado, Reis und einer Zutat nach Wahl, dazu Honig-Senf-Soja-Dressing
14,00 €
Kindergerichte
Pho Ga
Reisbandnudeln mit Hühnersuppe nach Hanoi-Art
8,00 €
Khoai Tay Va Ga Chien
Pommes frites mit hausgemachten Chicken-Crispies
8,00 €
Khoai Tay Va Sate
Pommes frites mit hausgemachten Hühnerspießen
8,00 €
Desserts
Chuoi Chien
knusprige gebackene Banane serviert mit Honig
6,00 €
Dua Chien
knusprige gebackene Ananas serviert mit Honig
6,00 €
Banh Ran
heiße gebackene Sesambällchen gefüllt mit japanischer roter Bohnenpaste in Reismehl-Sesamteig
6,00 €
Dua Nuong
gegrillte Ananas mit Rohrzucker
6,00 €
Alkoholfreie Getränke
Apollinaris Classic 0,25l (MEHRWEG)
3,50 €
13,55 €/l, 0,25l
Apollinaris Classic 0,75l (MEHRWEG)
6,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,24 €/l, 75,0l
Apollinaris Selection 0,25l (MEHRWEG)
Ein Mineralwasser höchster Qualität! Sehr feinperlig und sanft, mit wenig natürlicher Kohlensäure ist es der ideale Begleiter zur feinen Küche und zu edlen Weinen.
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 13,55 €/l, 0,25l
Apollinaris Selection 0,75l (MEHRWEG)
6,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,24 €/l, 75,0l
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
5,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,50 €/l, 1,0l
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
5,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,50 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
5,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,50 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
